Home » Yemek Tarifleri

Mücver Nasıl Yapılır?Google

Submitted by on 16 Temmuz 2012 – 11:08No Comment

Mücver Nasıl Yapılır? Nasil Yapilir? Nedir?

Mücver tarifinde benim en çok dikkat ettiğim konu rendelenmiş kabakların suyunun mutlaka süzülmesidir. Birde mücverin ne çok cıvık nede çok katı olması lazım. Bu yüzden mücver harcını hazırlarken katacağınız unu, bunu düşünerek katın. Çok cıvık olursa biraz daha un ilave edebilir, çok katı olursa çok az su ilave ederek daha akışkan hale getirebilirsiniz.

 

3c2d0  mücver Mücver Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:2 tane kabak
1 çay kaşığı tuz
2 tane kuru soğan
1 tane yumurta
1 çay aşığı karabiber
Yarım su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için yeteri kadar zeytin yağ
Servis etmek için üzerine birer çay kaşığı olacak şekilde yoğurt

Mücver Tarifi:

16de0  kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Mücver yapılışını başlarken, kabakları yıkayın ve kabuklarını soymadan rendeleyin.

9f128  kabak mücveri Mücver Nasıl Yapılır?

Rendelenen kabakların suyunu sıkmak için ya ellerinizle sıkın ya da temiz bir bezin içine rendelenmiş kabakları koyup, suyunu iyice sıkın.

704ce  mücver yapılışı Mücver Nasıl Yapılır?

Geniş bir kabın içine suyu sıkılmış kabakları koyun ve üzerine rendelenmiş soğanları ilave edip, tuz ve karabiber ekip karıştırın.

Ardından yumurtayı kırın ve tekrar karıştırın.

Mücver karışımının içine son olarak unu dökün ve unun üzerine kabartma tozunu serpip, kaşıkla bütün mücver karışımını karıştırın.

Bir tavaya yeteri kadar zeytin yağ koyun ve yağ kızınca mücver karışımından birer yemek kaşığı tavaya dökerek kızartın.

1a9e5  mücver tarifi Mücver Nasıl Yapılır?

Kızaran mücveri spatula ile ters çevirin ve diğer yönünü de kızartın.

a1feb  mücver nasıl yapılır Mücver Nasıl Yapılır?

Ardından kağıt havlu serdiğiniz tabağın içine kızaran mücverleri alın ve yağları sızınca servis tabağına sıralayarak, üzerine birer çay kaşığı yoğurt ile servis edin.

53b38  mücver mücver Mücver Nasıl Yapılır?

Afiyet olsun.

 


Aynı Kategorideki Diğer Yazılara Bakın: Yemek Tarifleri

Etiket:


    × 7 = 35