Home » Yemek Tarifleri

Tiramisu Nasıl Yapılır?Google

Submitted by on 16 Temmuz 2012 – 11:15No Comment

Tiramisu Nasıl Yapılır? Nasil Yapilir? Nedir?

Madem kar geldi hoş geldi, dışarıdaki karı izlerken kahvenin yanında servis edeceğiniz tiramisu tarifi de bizden gelsin. Yapımı oldukça kolay, lezzeti ise mükemmel. Denenmiş, beğenilmiş tariftir.

Tiramisu Keki için malzemeler
2 yumurta
1,5 su bardağından biraz az un
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 paket kabartma tozuKeki ıslatmak için malzemeler
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafeTiramisu Kreması için malzemeler
1/2 litre süt
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı şeker
1 paket toz krem şanti
50 gr margarin

Süslemek için malzemeler
5 -6 yemek kaşığı kakao
bitter çikolata

6da18  tiramisu pasta Tiramisu Nasıl Yapılır?

İlk önce keki yapmamız gerekiyor. Bunun için karıştırma kabımıza 2 yumurta ve şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Ardından 1/2 bardak süt ve 1/2 bardak sıvıyağı ekleyip çırpalım. Son olarak da 1 paket kakao, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağından biraz fazla un ekleyip, yine çırparak kek hamurumuzu hazırlayalım. Dikdörtgen ya da yuvarlak pasta kalıbımızı yağlayıp karışımı dökelim ve 180 derecelik fırında 15 – 20 dakika pişirelim. Fırından çıkınca 1 bardak nescafeli süt ile ıslatıp soğutalım. Bu arada kremasını yapalım. 1/2 litre süte 1 kahve fincanı un ve 1 kahve fincanı şekeri ilave edip sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayıp koyulaşmaya başladığında ocaktan indirip margarini ekleyelim ve mikserle karıştırıp soğutalım. Soğuduktan sonra toz şantiyi ekleyip kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım ve kekimizi bu kremayla kaplayalım. Üzerini tamamen kaplayacak kadar toz kakao dökelim. Kakaoyu dökerken çay süzgeci kullanırsanız kakao her tarafa eşit miktarda serpilmiş olur.
Tiramisu pastanız hazır, afiyet olsun.

 


Aynı Kategorideki Diğer Yazılara Bakın: Yemek Tarifleri

Etiket:


    1 + = 9